家庭卤味
一直向往潮汕风味,正好入手家乐潮汕卤水汁,绝对的下酒神器
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步骤1/9
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备好材料
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步骤2/9
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莲藕去皮切片
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步骤3/9
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鸡翅根洗净
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步骤4/9
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翅根、莲藕焯水
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步骤5/9
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准备家乐卤水汁
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步骤6/9
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一包卤水汁,6碗水,搅匀,先下鸡翅根
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步骤7/9
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中小火慢炖15分钟后下入莲藕
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步骤8/9
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炖煮20分钟后加入花干、油果 、面筋皮,再炖10分钟
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最后一步
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在卤水汁里泡半小时,捞出,更入味,下酒绝绝子
根据食材可以适量多添水,再根据口味加入适量酱油、蚝油,味道更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-22
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