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中秋家宴必做的红烧肋排&黄金卤蛋

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开心食记

又是一年中秋时 月圆人团圆，阖家相聚分外开心 中秋家宴一定要做一道红烧肋排 再卤上几个黄金卤蛋 大人孩子都喜欢❤ 鲜嫩入味儿，香的不要不要滴 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肋排 1000克
、
鸡蛋 9个
、
初榨原酿生抽酱油 2大勺
、
老抽酱油 2大勺
、
料酒 1大勺
、
小粒冰糖 5块
、
生姜 3片
、
八角 3个
、
香叶 3片
、
桂皮 2块
、
花生油 1勺
、
食盐 适量
、
冷水 适量
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士

卤蛋一次吃不完，可以泡在排骨汤里，第二天更加入味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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