黄金包
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面包切片,鸡蛋加水再打散
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步骤2/4
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锅烧热,倒油再烧热,
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步骤3/4
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把面包片放入鸡蛋液中,裹上鸡蛋液的面包片放入锅里煎
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最后一步
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煎好的面包片出锅了,很软
小贴士
油可以用别的油,不一定非要菜籽油,。
怕面包片没有味道,才加盐的,也可以不加盐。
鸡蛋加水再打散后鸡蛋液就比较均匀。我这个就是没加水。
最后锅烧热后,记得用小火煎面包片,火大了,面包片容易糊。
老式面包最好拆开后放几天,拆开后的面包硬的比较好切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23
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