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软烂香酥红烧肉

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筱瑾。

我是一个从来不吃肥肉的人， 所以红烧肉基本也没碰过。 后来我找到了一个特别喜欢吃红烧肉的男孩， 我为他学会了做红烧肉， 他每次都会剥掉上面的瘦肉给我吃！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉（一斤半左右） 800克
、
冰糖 8-10颗
、
生抽 2勺
、
姜（切片） 2-3片
、
开水（两大碗） 适量
、
八角 1个
、
香叶 2-3片
、
桂皮（小小一块） 小块
、
料酒 2勺
、
蚝油 2勺
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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