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番茄酸辣烫肥牛卷

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2021年的秋天过去一半了。你还有想吃没吃到的美食吗？我先来(ฅ•﹏•ฅ) 肥螃蟹！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄四五个

、

泡椒适量

、

肥牛卷半盒

、

金针菇适量

、

清水适量

、

食用油适量

、

盐少许

、

蒜适量瓣

、

盐适量克

、

糖一小勺

、

姜一块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
姜，蒜。自己泡的泡椒。加点泡椒更开胃下饭。
步骤2/11 点击查看大图
都给剁碎了。
步骤3/11 点击查看大图
再把番茄丢进滚开的水里面。烫一下，去皮。
步骤4/11 点击查看大图
去皮，切丁。备用！
步骤5/11 点击查看大图
锅里加油，油热倒入剁碎的泡椒姜蒜。炒出香味。
步骤6/11 点击查看大图
再倒入切好的番茄。
步骤7/11 点击查看大图
倒入番茄翻炒下，先别加水。就这样开小火把番茄汁煮出来。五分钟左右！
步骤8/11 点击查看大图
然后加水，煮开，就可以放盐，放点味精和砂糖！
步骤9/11 点击查看大图
加点金针菇。
步骤10/11 点击查看大图
加肥牛卷。肥牛卷变色就可以关火了。
最后一步点击查看大图
反正我只顾着喝汤了

小贴士

天气多变。注意身体。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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