酱香黄瓜鸡丁
酱香黄瓜鸡丁‼️鸡肉滑嫩,黄瓜清脆爽口‼️
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步骤1/6
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黄瓜切丁,鸡胸肉切丁,姜切片
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步骤2/6
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鸡肉丁里放入姜片,少许盐,1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟
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步骤3/6
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调料:料酒1勺+白糖1勺+豆瓣酱1勺+盐少许搅拌均匀备用。
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步骤4/6
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起锅烧油,放入鸡胸肉炒至变色,放入黄瓜丁,倒入料汁,大火翻炒粘稠出锅即可!
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步骤5/6
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酱香黄瓜鸡丁,鸡丁滑嫩而不柴,黄瓜清脆爽口,营养下饭
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最后一步
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再搭配一杯醯官醋蜂蜜苹果口袋醋,太美味了!
酱香黄瓜鸡丁,我用了葱伴侣6月香豆瓣酱,酱香味浓郁,营养美味,再搭配1醯官醋杯蜂蜜苹果口袋醋,醋里我放了一小勺蜂蜜,中和了醋的酸度,放到冰箱冷藏了一会儿,简直太美味了!美美的过了一个中秋节✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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