牛油果磅蛋糕
牛油果有保护肝脏、润肠通便,降低胆固醇的功效。做成磅蛋糕,味道还不错。
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步骤1/18
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准备好各项食材
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步骤2/18
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软化黄油,按压一下黄油,看看是否软化
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步骤3/18
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加入一半的零卡糖
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步骤4/18
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拿打蛋器开低速慢慢搅打一分钟
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步骤5/18
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搅打均匀
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步骤6/18
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再加入另一半的零卡糖,继续搅打一分钟
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步骤7/18
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加入半份全蛋液,继续搅打一分钟
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步骤8/18
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再加入另一半全蛋液,搅打一分钟
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步骤9/18
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倒入牛油果泥,继续搅打
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步骤10/18
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搅打一分钟
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步骤11/18
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混合各种粉类
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步骤12/18
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筛入各种低粉
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步骤13/18
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拿翻拌刀翻拌至无干粉
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步骤14/18
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翻拌到无干粉即可
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步骤15/18
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模具中铺好油纸刷上一层油
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步骤16/18
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把面团均匀倒入模具中,整理好
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步骤17/18
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175度上下火,放中层烤40分钟左右
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最后一步
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烤好的蛋糕凉后切片,一口下去满嘴留香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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