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潮汕酸甜排骨家庭版

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食材清单 加入采购清单
1小时以上
排骨 500g
、
生粉 3勺
、
鸡蛋 1个
、
醋 半碗
、
糖 5汤勺
、
五香粉 5分之一勺
、
咸梅 1-2颗
、
番茄 1-2个
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜这样做就比较麻烦，如果想方便就直接用番茄酱弄也是可以的，不过就没有那么健康就是了，大块的排骨一定一定要煮10分钟最少，不然怕不熟，如果排骨剁的比较小块，可以直接腌制了后裹上粉浆后直接炸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-26

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