虾仁水蛋
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不知道今日份早餐吃什么?虾仁豆腐蒸蛋搭配蔬菜粥! 切成块的日式豆腐上放置一颗剥好的完整虾仁,加上周围满满的蛋液,配上一碗清新的蔬菜粥,一口下去,整个上午都能量满满了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾仁洗净去虾线,用食盐和白胡椒抓匀、腌制;豆腐切块。鸡蛋打散,加入适量的水拌开拌匀。
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步骤2/5
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将虾仁和豆腐摆放至蒸屉中
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步骤3/5
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倒入蛋液
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步骤4/5
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将蒸屉放置粥上,盖上锅盖煮熟。出锅的蒸蛋加入蒸鱼豉油和少许葱花即可。
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最后一步
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配一碗香醇的蔬菜粥,营养早餐完成!!
小贴士
煮粥可以提前预约,早餐不用等!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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