麻辣豆腐
豆腐的营养价值在这里就不用多说了,什么补钙长个那都是老生常谈了,大家也都知道,所以我们就从做法开始吧。麻辣豆腐以前在家也做过好多次了,需要准备的料比较多,这次一瓶酱汁就能搞定,省事多了。 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
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步骤1/11
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准备好所需要的食材,
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步骤2/11
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豆腐切小块,
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步骤3/11
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葱姜香菜切好
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步骤4/11
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油热葱姜爆香,
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步骤5/11
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豆腐翻炒均匀,
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步骤6/11
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加入酱料,
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步骤7/11
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半碗清水,
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步骤8/11
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加香菜根一起炖,
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步骤9/11
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加水淀粉大火收汁,
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步骤10/11
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汤汁浓稠出锅,
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最后一步
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好吃。
1. 做麻辣豆腐需要用卤水点的北豆腐,切的块不易过大,不然不入味。
2. 水淀粉的作用让汤汁浓稠,可以包裹在豆腐表面,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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