韭菜鸡蛋馅儿包子
-
步骤1/5
点击查看大图
首先就是发面,我省略了这个照片,把面和酵母,少点白糖加温水搅拌揉匀,揉匀然后等待发起来,接下来就是发起来的面揉匀
-
步骤2/5
点击查看大图
开始霍馅了,韭菜切碎,鸡蛋切碎,西葫芦插成丝切碎,木耳泡发后切碎都放在盆里,放入蚝油,酱油,香油,盐搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
然后把揉好的面,切成一小块,擀成皮准备包了,皮一定要厚,不然没有二次醒发的空间
-
步骤4/5
点击查看大图
包完包子要放置二次醒发。至少半小时,看包子变大就醒发成功了
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸15分钟,蒸完不要马上开盖,要闷10分钟,就完成了,这是我多次蒸了失败的包子最后总结的经验
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
韭菜鸡蛋馅儿包子的相关分类
韭菜鸡蛋馅儿包子的相关推荐
-
除湿美白糕
46582人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
328309人看过 -
韭菜鸡蛋素馅包子
2223104人看过 -
魔芋爽拌鸡丝,一口就沦陷!
60844人看过 -
白灼菜心
2476288人看过 -
润肺抗癌除湿--明目养颜粥
51257人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#水煮虾
214895人看过 -
培根烤土豆泥卷
5696502人看过 -
红烧鱼
145785人看过 -
纯纯纯自制蛋挞(蛋挞皮+蛋奶液)
2688614人看过 -
豆腐脑
38951人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33819555人看过