炸里脊酥肉 全家都爱吃
我家都爱吃这道菜,做的时间很短的,家里客人来时,端上桌,美味佳肴!
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步骤1/7
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里脊肉切粗条,加入料酒+盐+十三香,腌制15分钟
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步骤2/7
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碗里1个鸡蛋打碎+加入淀粉调匀,适量盐+花生油,量都是上面
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步骤3/7
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搅匀
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步骤4/7
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锅内热油6成热。加入肉条
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步骤5/7
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炸制定型,捞出,等油温8成色,在下锅第二次复炸
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步骤6/7
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炸制金黄酥脆即可出锅!1~2分钟即可哦
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最后一步
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味道非常美味哦~老少皆宜,肉外酥里嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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