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鸡胸肉小馄饨，只有鸡胸肉，宝宝最爱。的做法

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鸡胸肉小馄饨，只有鸡胸肉，宝宝最爱。

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最近一直想吃小馄饨，包馄饨，自己煮给宝宝吃。可是总包不好，想到鸡胸肉可以打碎，营养又不贵。所以，我第一次大胆尝试怎么包，就像是螃蟹拆肉小笼包组合那样，让小馄饨皮也吃上鸡胸肉丝。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

鸡蛋 1

、

馄饨皮半斤左右

、

速溶紫菜汤 1小包

、

鲜辣粉 5克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
①把超市刚买的新鲜小馄饨皮放冰箱冷藏，第二天早上拿出一个鸡蛋，一包皮，煮熟一块鸡胸肉，用搅拌机把肉搅成丝，即可。搅拌鸡蛋和鸡丝，备用。拿出一个托盘，保证干燥，放上包好的小馄饨。
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②用准备好的紫菜料包，适量热水，锅中放入小馄饨，等待30秒就可捞出。

小贴士

①小馄饨皮要新鲜，皮薄，有面粉香味的。 ②家里有条件，现包现吃。我一般包10个入锅，三十只馄饨分三次煮，最后在汤里撒一点点鲜辣粉，提鲜增些辣味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-26

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