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营养五彩肉丁，孩子们的最爱

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爱吃会做的Linda

苏北的朋友教我做的这道菜，他说这样一道菜就可以让孩子吃到需要的营养，荤素结合。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
前腿肉 半斤
、
洋葱葱 半个
、
胡萝卜 半根
、
甜豆 一小把
、
耗油 适量
、
生抽 适量
、
味极鲜酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

如果是市场买的新鲜甜豆，那在放的时候就先放甜豆，难得熟的先放，或者把甜豆焯下水也可以。肉我一直是买前腿，最嫩的，腌一下，基本炒不老，怎么选前腿。我辣椒炒肉的菜谱里面有教。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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