麻辣香锅
麻辣香锅‼️麻辣鲜香,超级好吃‼️ 好久没吃麻辣香锅了,今天去超市买了各种丸子和蔬菜,做个不用底料的的麻辣香锅,麻辣鲜香,超级好吃!喜欢吃的小伙伴赶紧做起来吧!
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步骤1/5
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准备食材:各种丸子,蔬菜,大虾,蒜2瓣,姜3片,葱半根,干辣椒2个,花椒适量
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步骤2/5
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水开放入丸子煮3分钟左右捞出,蔬菜煮1分钟左右捞出,锅里放油大虾炒至变色盛出备用。
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步骤3/5
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起锅烧油,放入蒜瓣,葱段,姜片,干辣椒,花椒粒炒香,放入豆瓣酱2勺炒出红油,放入酒糟1勺,蒜末,盐少许
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步骤4/5
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白糖1小勺,白胡椒粉少许翻炒均匀,放入大虾,各种丸子蔬菜翻炒,放入香菜,白芝麻翻炒均匀
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最后一步
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出锅了,麻辣鲜香,超级好吃!
丸子比较不好熟,煮的时间可以久点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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