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肉圆子

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家有俩宝的妈

浙江兰溪的传统美食——- 肉圆 肉圆刚蒸出锅 软软糯糯 好恰，放凉后可切厚片，加青蒜、辣椒炒着吃。或切厚片加青菜放汤吃。每种吃法都好吃、美味
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉 250克
、
老豆腐 半块
、
老抽 2瓷勺
、
生抽 3瓷勺
、
料酒 适量
、
白萝卜 半个
、
葱姜沫 少量
、
红薯粉 适量
烹饪步骤
小贴士

咸、淡口味，食材的喜好可按个人添加 （有人不喜欢吃萝卜的 可以用冬瓜代替 ，不吃豆腐可不加 ，猪肉也可改用牛肉） 又到了收红薯 磨红薯粉的季节 各种红薯粉的美食想想都要流口水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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