桂花红烧肉(偏甜)
昨天老妈说给我做点红烧肉吧,正好看到家乐有一款桂花红烧酱,马上安排起来,口感偏甜,所以没留太多汤汁
-
步骤1/6
点击查看大图
锅中放清水加入葱段姜片,醋和料酒去腥,水开后放入五花肉
-
步骤2/6
点击查看大图
大火烧开,将五花肉多焯一会,大概焯水10分钟,然后捞出,过遍冷水将熟的五花肉过凉水洗净,把水倒出,这样五花肉的口感会更紧实
-
步骤3/6
点击查看大图
锅热后加油,油开后倒入五花肉,翻炒至出油
-
步骤4/6
点击查看大图
然后加入土豆继续翻炒,待所有土豆都粘上五花肉炒出的油后放入家乐红烧酱,翻炒一下,然后加入清水,水量没过五花肉和土豆即可
-
步骤5/6
点击查看大图
烧制20分钟后待水分吸收如图后可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅后可撒上适量干桂花
1、红烧酱偏甜,如果和我一样是东北的朋友可以把红烧肉酱只放半包,然后加点盐,味道会更好一点
2、里面除了土豆也可以放煮好的鹌鹑蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
桂花红烧肉的相关分类
桂花红烧肉的相关推荐
-
迷你奶香面包
425227人看过 -
#米饭最强CP#三碗米饭都不够吃的红烧肉炖土豆
400737人看过 -
奶香面包
32223人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23552269人看过 -
#奇妙烘焙屋#低脂香蕉燕麦蛋糕
155873人看过 -
甜蜜早餐:松饼(无泡打粉)
322877人看过 -
红豆沙麻花手撕面包
238869人看过 -
烤面包
2806173人看过 -
酸汤肥牛
24941810人看过 -
#头等舱的cool炫美食#——香葱火腿玉子烧
76695人看过 -
酸奶蛋糕(~像玉子烧~)
58761人看过 -
奶香面包
20269人看过