孜然羊肉炒饭
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步骤1/8
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芹菜切沫备用，羊里脊切小片，放入适量酱油、盐、蚝油，加入孜然粉、油拌勻，腌制备用。
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步骤2/8
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锅中加油烧热，放入芹菜沫炒熟，盛出。
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步骤3/8
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锅中底油烧热，快火炒羊肉至八成熟。
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步骤4/8
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盛出。
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步骤5/8
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锅中油烧热，下少量葱花爆香。
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步骤6/8
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放入米饭炒制，加适量盐。
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步骤7/8
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将芹菜沫、羊肉粒倒入锅中翻炒。
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最后一步
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加盐、孜然粉、孜然粒，翻炒均匀，出锅。
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发布于 2021-09-29
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