是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鸡蛋肉卷的做法 点击查看大图

鸡蛋肉卷

浏览 2.3万 · 收藏 157
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我的贝贝嘉
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 300克
、
姜末 少许
、
葱末 少许
、
白胡椒粉 少许
、
糖 少许
、
料酒 2勺
、
酱油 1勺
、
香油 少许
、
盐 少许
、
淀粉 少许
、
水 两勺
、
鸡蛋 9个
烹饪步骤
小贴士

1 肉馅教程可以参考之前发布的“冬瓜丸子汤” 2 鸡蛋皮儿可以不加盐，因为肉馅有酱油和少许盐，而且蒸至的食材熟了以后会偏咸一点，故不建议鸡蛋液中再加盐了！ 3 2个鸡蛋摊一个蛋皮儿，总共摊4个蛋皮儿，包6两肉馅刚刚好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

换个做法

鸡蛋肉卷的相关分类

下酒菜 蒸鱼 梭子蟹炒年糕 凉拌 梭子蟹 罗氏虾 更多

鸡蛋肉卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许