酱炖豆腐土豆条
豆腐的营养丰富,含有多种维生素和矿物质,多吃一点对身体好,不过还要注意的是有痛风的人尽量讲究方法食用呦
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步骤1/9
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准备所需食材
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步骤2/9
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把豆腐切块、土豆切条,、毛葱切片
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步骤3/9
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热锅凉油葱片爆香
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步骤4/9
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放入土豆条煎一下
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步骤5/9
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放入1勺豆瓣酱1勺辣椒酱炒出香味
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步骤6/9
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倒入适量的水
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步骤7/9
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倒入切好的豆腐块
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步骤8/9
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中火10分钟收汤即可出锅啦
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最后一步
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颜值还不错吧,味道也不错呦
水豆腐不宜炖的时间过长,不然老了口感不好,菜里没放盐,两种酱合在一起口味轻的就正好了,如果口味重的可以放一点点盐,不要放多了不然会咸呦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-30
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