是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
『森林奶油』牛油果奶昔|宛如香草冰淇淋的做法 点击查看大图

『森林奶油』牛油果奶昔|宛如香草冰淇淋

浏览 1.0万 · 收藏 100
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蜜斯Ann的厨房日记

有『森林奶油』美称的牛油果一直是健身人士最爱的食材之一。 牛油果也叫酪梨or鳄梨，含丰富的维生素、脂肪酸、叶酸以及各种微量元素，一般作为生果食用。 熟了的牛油果，果皮会变黑褐色，微软，这个时候便是食用的最佳时期。可以蘸白糖或者芥末酱油，有三文鱼刺身的丝滑味道。 还有一个办法判断成熟度，就是拨开根部，根据里面的颜色判断，如果是绿色的说明恰好，如果是褐色说明熟过头了，如果拔不开说明是生的，再放放吧。 这道极简单的菜谱，让我再次相信，Less is more! 用牛油果、冷冻过的香蕉和牛奶一起搅打成奶昔状，明明没有放香草，尝起来却像极了香草冰淇淋。 不，比香草冰淇淋还好吃！ 而且绝对的肠道推粪机。 我还加了1/2小勺的抹茶粉，尝不出抹茶味，只是垫了一下颜色。 希望你喜欢。 的确，牛油果脂肪含量很高。 但是总是要摄入脂肪的，那就吃点优质的。 :-D
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛油果
、
香蕉切片冷冻 2根
、
牛奶 400ml
、
抹茶粉 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

no tips！:-D

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

换个做法

牛油果奶昔的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 松茸 素食 秋葵 更多

牛油果奶昔的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许