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海鲜锅～摩飞锅的做法

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海鲜锅～摩飞锅

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海鲜锅… 想吃的海鲜一锅炖～完美

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切墩(初级)

蒜蓉多一点

、

娃娃菜一颗

、

粉丝一把

、

梭子蟹 2只

、

鲍鱼适量

、

花蛤适量

、

虾适量

、

贡丸适量

、

玉米一根

、

金针菇适量

、

小米椒适量个

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅底：蒜蓉葱白小米椒炒香
步骤2/8 点击查看大图
加点生抽蚝油糖… 然后加300 毫升水
步骤3/8 点击查看大图
开始码蔬菜：娃娃菜，粉丝（浸泡过的），金针菇
步骤4/8 点击查看大图
开始码海鲜：花蛤鲍鱼蟹 … 虾玉米贡丸也放下去
步骤5/8 点击查看大图
赶紧盖锅盖煮三五分钟… 因为虾要跳出来的
步骤6/8 点击查看大图
等的过程中来拌一个灵魂酱汁：一个小碗中：放入蒜蓉多一点小米椒生抽蚝油糖…一点葱拌匀… 量要多一点不多等下咸度不够的。洒上去
步骤7/8 点击查看大图
酱汁忘了拍照… 洒上去。再煮十分钟左右
最后一步点击查看大图
洒葱花完美出锅✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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