蒜蓉蒸排骨
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步骤1/6
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准备以上食材。1.南瓜去皮洗净切块。2.排骨斩成小段。3.姜、蒜、葱头混合剁成末。
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步骤2/6
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热油淋入姜蒜葱末中,放入以上调料搅和均匀。
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步骤3/6
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将调好的料汁放入排骨中 搅和均匀腌制两小时入味。
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步骤4/6
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南瓜铺底。
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步骤5/6
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排骨放在南瓜上面,剩下的料汁淋在上面。
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最后一步
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锅中放入适量清水,水开后放入排骨,大火蒸15分钟左右,起锅前放入葱花,再蒸一分钟即可。
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发布于 2021-10-02
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