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蒜香黄油土豆

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土豆一定要这么做一次.奶香软糯.好吃下饭. 小火温灶待人归～一个平底锅就能搞定.喜欢的小伙伴可以做起来哦！参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

安佳黄油 50克

、

大蒜头 3瓣

、

海盐适量

、

黑胡椒适量

、

青椒 1个

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把食材准备好.2个新鲜土豆.蒜.青红椒和安佳黄油
步骤2/7 点击查看大图
土豆刨去外皮.切成滚刀块.冷水下锅煮约六分钟左右.用筷子轻轻一戳就可以轻松戳透.然后捞出土豆控干水分备用
步骤3/7 点击查看大图
平底锅放入适量安佳黄油.融化（安佳黄油百年新西兰的乳品专家.是烹饪爱好者的信赖产品.香醇浓郁）
步骤4/7 点击查看大图
接着倒入煮熟的土豆中小火慢慢煎至两面金黄色
步骤5/7 点击查看大图
依次放入蒜末青红椒.翻炒均匀.出锅前撒上适量海盐和黑胡椒.即可装盘
步骤6/7 点击查看大图
简单好做.奶香软糯的黄油土豆就完成了.
最后一步点击查看大图
看着是不是很有食欲呢.好吃到停不下来哦～

小贴士

全程中小火.火大黄油容易变黑.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-02

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