#开胃汤-香菇酸辣汤
从小到大都爱喝的一道汤,有这碗汤,我饭都可以多吃一碗。
-
步骤1/7
点击查看大图
如图,香菇洗净切片,海蛎洗净备用,芹菜洗净切段,生姜洗净切丝,红色小米椒洗净切段。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅下油,倒入香菇进行翻炒,然后再倒入红色小米椒、姜丝进行翻炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入适量水,煮沸。
-
步骤4/7
点击查看大图
将三勺淀粉倒入海蛎碗中,加入适量水,搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入海蛎淀粉汁,边倒边搅拌,倒入5勺米醋,2勺老抽,1勺盐,搅拌下。
-
步骤6/7
点击查看大图
撒入芹菜,搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,装盘。
1、香菇的选择:伞帽大而厚,伞柄短而细的,较好。
2、醋和辣的量依个人口味酌情加,这里依个人口味加的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-02
香菇酸辣汤的相关分类
香菇酸辣汤的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡胸肉炒冬瓜
166808人看过 -
油酥葱油饼
16353784人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11746458人看过 -
简单快手#火爆鱿鱼头
49852人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
200487人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
758984人看过 -
自制红豆沙馅
6959183人看过 -
【奶香红豆沙】简单电饭锅版 无油 不用炒
84064人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16848711人看过 -
肉末蒸茄子
6621947人看过 -
红豆沙(水豆沙)
138139人看过 -
生炒三黄鸡 麻油鸡 炒鸡
1211929人看过