潮汕卤鸡
家里的锅放不下整只鸡,就用了鸡脚、鸡翅根,鸡胗来卤。做法简单一包家乐潮汕卤汁解决一切难题!炖出来的肉肉特别好吃,和我家门口的小杨卤肉店一个味道!以后不出去买了,有了家乐这个卤汁料想吃随时煮!
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步骤1/9
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买回来的鸡物洗净
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步骤2/9
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锅中加水放入鸡物、葱段、姜片
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步骤3/9
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煮鸡的时候把豆腐皮切宽短条、打结
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步骤4/9
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准备一袋家乐潮汕卤汁料
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步骤5/9
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倒入电饭锅中,加入400毫升纯净水稀释调味
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步骤6/9
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放入鸡物
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步骤7/9
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上面在放上豆皮结
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步骤8/9
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选择鸡肉模式,焖煮30分钟左右
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最后一步
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炖好了,闻着很香!我喜欢吃软烂、入味、脱骨利索的,所以我选择高压锅焖煮,如果你喜欢吃有嚼劲、筋道的那就小火慢炖吧!
家乐潮汕卤汁料有咸味,不需要放盐,但如果你炖的食物特别多的话就需要自行添加!
这个卤汁料用完不要倒掉冻冰箱里下次炖肉还能用,就是老汤了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-03
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