水晶紫玉糕
食材简单到只有两种，还不来试试吗？
-
步骤1/11
点击查看大图
西米，白砂糖倒入碗中，加130克温水
-
步骤2/11
点击查看大图
稍稍搅拌一下，室温放30分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
手揉成团
-
步骤4/11
点击查看大图
分成9份，30克/个
-
步骤5/11
点击查看大图
紫玉泥每个20克，做法见上一个作品
-
步骤6/11
点击查看大图
像报汤圆一样包好
-
步骤7/11
点击查看大图
放入模具
-
步骤8/11
点击查看大图
压扁出花纹
-
步骤9/11
点击查看大图
放在蒸屉中
-
步骤10/11
点击查看大图
大火隔水蒸20分钟，闷5分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好了，软糯香甜
上笼蒸糕体会膨胀1.2倍左右，每个糕之间留有足够的缝隙比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-04
水晶紫玉糕的相关分类
水晶紫玉糕的相关推荐
-
水晶糕
105376人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
243513人看过 -
减肥主食代餐！香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱！
5538254人看过 -
#奇妙烘焙屋#红糖枣糕
149883人看过 -
简单美味的快手芝麻海苔午餐肉拌饭#女神野餐记#
177107人看过 -
烧烤店烤鱼 （空气炸锅版）
22976人看过 -
节日特别款点心教学，锦上添花马蹄糕，年年有鱼，好吃又有好寓意
144911人看过 -
奶香鸡蛋布丁
568019人看过 -
紫薯西米卷
699264人看过 -
抹茶瑞士卷
136775人看过 -
蜜豆钵仔糕
764125人看过 -
树莓抹茶巴克斯蛋糕
146200人看过
