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70％中种提子吐司

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叶子的甜蜜时光

两个450克吐司模 图片提子干觉得太多，喜欢少点的可以放100克
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中种：
、
高筋面粉 350g
、
水 220g
、
酵母 3克
、
糖 10克
、
主面团：
、
高筋面粉 150g
、
奶粉 20g
、
鸡蛋 50g
、
干酵母 2g
、
奶粉 20g
、
盐 6g
、
糖 20g
、
牛奶 90g
、
黄油 30克
、
提子干 100克
、
（图片提子干） 140克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-10-04

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