韭菜炒肉
-
步骤1/8
点击查看大图
将猪肉洗净 然后切成条状
-
步骤2/8
点击查看大图
胡椒粉 淀粉 生抽 对切好的猪肉进行腌制 15分钟左右
-
步骤3/8
点击查看大图
同时加入蛋清,进行疯狂搅拌
-
步骤4/8
点击查看大图
韭菜洗净
-
步骤5/8
点击查看大图
韭菜切段再剥几个蒜瓣
-
步骤6/8
点击查看大图
大火把锅加热倒入菜籽油 ,油熟倒入蒜瓣翻炒几下出香然后下入已腌制好的猪肉进行翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒之后马上加入韭菜继续翻炒,同时放入调味品少许耗油,生抽,盐,炒至韭菜断生即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
进行出过装盘
炒韭菜的时候要注意火候不然的话,韭菜炒太熟透就不好吃了 ,腌制肉放入蛋清是增加肉的一些滑润口感 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-04
韭菜炒肉的相关分类
韭菜炒肉的相关推荐
-
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5688900人看过 -
春笋烧肉
271973人看过 -
西红柿牛腩
964709人看过 -
凉拌黄瓜
176222人看过 -
#我们约饭吧#玉子豆腐蒸蛋
133646人看过 -
芒果椰汁西米露
2072826人看过 -
#养生打卡#葱油蚕豆
172001人看过 -
清炒空心菜|超简单
710344人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
190046人看过 -
蒜蓉空心菜
3785163人看过 -
巴斯克蛋糕(空气炸锅)
158614人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5345574人看过