玉米面枣卷
不加一粒糖的粗粮花样做法！喜欢粗粮的我没办法控制！
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉中加入酵母和100克水和成面团，盖好醒10分钟左右揉光滑。开始醒发到2倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
玉米面中加130克左右沸水搅拌均匀再加切好的枣。（枣多少看个人喜好，我放了一半蜜枣一半红枣，喜欢干果的也可以放，想放啥放啥！）搅拌均匀放凉备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
面团发2倍大，稍微揉几下排气，擀成长方形面片，均匀抹上玉米面糊卷起来。
-
步骤4/6
点击查看大图
卷起来切小段放锅里二次发酵，20分钟左右，凉水直接开火，开锅后中火15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
时间到关火再闷3分钟再揭开盖子。
-
最后一步
点击查看大图
不加糖，但可以吃到玉米面特殊的香甜，还有枣的甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-04
玉米面枣卷的相关分类
玉米面枣卷的相关推荐
-
玉米面馒头
192025人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12328589人看过 -
#自由创意面包#玉米面馍馍
139424人看过 -
玉米面棒
622148人看过 -
玉米面馒头
31231人看过 -
#年味十足的中式面点#玉米面馒头
220576人看过 -
#春天的鲜味#玉米面饼
180644人看过 -
春菜蚕豆饼，软嫩鲜香的春日尝鲜美味 #春日尝鲜#
164920人看过 -
苹果酱
319336人看过 -
黄米面炸糕
101974人看过 -
香甜苹果酱
754478人看过 -
大米糕【格丽思小厨房】
481500人看过
