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番茄土豆芝士肥牛浓汤|酸甜开胃暖心暖胃

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看这个标题是不是就已经猜到了它的食材？对！今天就是要做一道无敌美味的汤。不仅可以当主食，拿来拌饭，拌面也超级赞。特别是天气冷的时候煮上一大锅，一家人一起分享，暖心暖胃，酸爽开胃，真的太有感觉了。参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

肥牛 150克（随意）

、

番茄 1个

、

土豆 1个

、

芝士片 1片

、

洋葱包个

、

生抽 1勺

、

食用油少许

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
酸甜开胃，暖心暖胃
步骤2/16 点击查看大图
汤汁浓郁，奶香十足
步骤3/16 点击查看大图
土豆、番茄切块，洋葱切碎
步骤4/16 点击查看大图
肥牛在沸水中焯水15秒左右捞出
步骤5/16 点击查看大图
洋葱番茄炒软
步骤6/16 点击查看大图
加入1勺盐
步骤7/16 点击查看大图
加入1勺生抽
步骤8/16 点击查看大图
加入1勺辣酱，100毫升水
步骤9/16 点击查看大图
水沸后放肥牛
步骤10/16 点击查看大图
加入一片芝士片
步骤11/16 点击查看大图
芝士融化就可以出锅
步骤12/16 点击查看大图
奶香十足，汤汁浓郁
步骤13/16 点击查看大图
当主食或者拌饭拌面都超级好吃
步骤14/16 点击查看大图
每一片肥牛上都挂着浓郁的汤汁
步骤15/16 点击查看大图
天冷的时候特别适合分享
最后一步点击查看大图
美味又营养，就是这么简单

小贴士

芝士片也可以用淡奶油平替，口感同样非常棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-04

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