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木鸡香焖佛手瓜的做法

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木鸡香焖佛手瓜

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【6-105】这是一个来不及扯了就这么着叭的故事…… ----- 2021.10.05

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10分钟左右 | 切墩(初级)

佛手瓜一个

、

鸡肉自选

、

木耳一把

、

红椒小半个

、

洋葱两层

、

腌肉料看

、

生抽着

、

淀粉搁

、

香油可换

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
提前泡透泡软的胖木耳收拾干净直接扔锅里，顺手加上一小锅底的水
步骤2/7 点击查看大图
随便切上点儿提前码料腌进味鸡胸或者鸡腿肉，黑椒咖喱烧烤味蜜汁奥尔良啥的都可以
步骤3/7 点击查看大图
盖上盖子中小火焖它两三分钟，开盖倒上抽空切好的洋瓜块，老瓜去核削皮嫩瓜随便看心情那样子
步骤4/7 点击查看大图
大概划拉匀盖上盖再焖两三分钟，随便切上点红椒洋葱块顺手揪块瓜尝尝小心烫
步骤5/7 点击查看大图
看情况加料找补找补味道，就盐生抽腌肉粉啥的，咸淡合适了直接关火挪地方吃
步骤6/7 点击查看大图
或者淋圈水淀粉进去勾个小薄芡完事儿点几滴香油拌两下再关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-05

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