紫苏炒田螺
中秋节老公孩子说中秋节怎么没有炒田螺。于是立即叫了份外卖。怎知道经历了两小时,抱歉的通知超时,无人配送。于是决定弥补这个遗憾,国庆节补上。孩子说太好吃了。
-
步骤1/5
点击查看大图
田螺清洗干净,去尾清水净泡1小时以上,把里面的泥沙去除
-
步骤2/5
点击查看大图
清洗紫苏,切好辣椒,蒜瓣,葱粒
-
步骤3/5
点击查看大图
准备好酱料,把豆辨酱,蚝油,糖,盐搅拌均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
油下锅,爆香蒜瓣
-
最后一步
点击查看大图
把酱料倒进油锅翻炒一遍放进田螺炒香。翻炒一会后把辣椒,紫苏,葱花分次加入。最后加上一勺花雕酒带出田螺香味。关火装盘即可
炒田螺前担心里面有泥沙。因此提前用水把田螺过了一遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
紫苏炒田螺的相关分类
紫苏炒田螺的相关推荐
-
莲子猪肚汤
866491人看过 -
#今天吃什么#番茄鱼片
2374759人看过 -
田螺烧肉
38916人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
926314人看过 -
周黑鸭版鸭货(鸭脖,鸭头,鸭爪,鸭肠)
1335751人看过 -
辣炒海瓜子
849564人看过 -
钵钵鸡
2280733人看过 -
#憋在家里吃什么#比外卖还好吃的家庭烧烤
504914人看过 -
比泡椒鸡爪好吃的胡辣壳鸡爪
30083人看过 -
凉拌毛肚#宴客拿手菜#
1534789人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37934455人看过 -
姜片
69748人看过