糖渍板栗
这几天北方天气突然转凉,气温一下子降到了十度以下,下雨的天气更是萧凉,宅在家里用吃剩的栗子做了一道糖渍板栗,栗子焦糖的香味一下子驱赶了阴雨天的潮湿。
-
步骤1/5
点击查看大图
之前买的糖炒栗子,凉了以后水分减少,口感也差了很多,索性刨出来做糖渍板栗。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入水和冰糖,冰糖熬化以后放入剥好的栗子,小火炖煮。
-
步骤3/5
点击查看大图
大概煮半个小时左右,待水分少干,糖分被栗子充分吸收即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
凉了以后放入密封罐中,想吃就吃,再也不用担心栗子风干或者水分流失了。
-
最后一步
点击查看大图
总觉得栗子是冬天里很浪漫的一道小零食
之前用生栗子做过糖渍板栗,可是生栗子剥皮儿去内膜实在是个大工程,用家里吃剩的糖炒栗子来做,省时省力,一举两得。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
糖渍板栗的相关分类
糖渍板栗的相关推荐
-
螺旋板栗酥饼
1077495人看过 -
糖渍板栗
44496人看过 -
栗子蛋糕|每一口都是秋天的味道!
689665人看过 -
蛋挞
409847人看过 -
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮,详解每个细节
5229329人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#德式碱水面包
146318人看过 -
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)
6368595人看过 -
广东老火汤-姬松茸花胶西施汤
45578人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蜂蜜全麦小面包
191238人看过 -
板栗米浆
36127人看过 -
笋饺
26351人看过 -
红枣磅核桃蛋糕
23677人看过