糖渍板栗
这几天北方天气突然转凉，气温一下子降到了十度以下，下雨的天气更是萧凉，宅在家里用吃剩的栗子做了一道糖渍板栗，栗子焦糖的香味一下子驱赶了阴雨天的潮湿。
-
步骤1/5
点击查看大图
之前买的糖炒栗子，凉了以后水分减少，口感也差了很多，索性刨出来做糖渍板栗。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入水和冰糖，冰糖熬化以后放入剥好的栗子，小火炖煮。
-
步骤3/5
点击查看大图
大概煮半个小时左右，待水分少干，糖分被栗子充分吸收即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
凉了以后放入密封罐中，想吃就吃，再也不用担心栗子风干或者水分流失了。
-
最后一步
点击查看大图
总觉得栗子是冬天里很浪漫的一道小零食
之前用生栗子做过糖渍板栗，可是生栗子剥皮儿去内膜实在是个大工程，用家里吃剩的糖炒栗子来做，省时省力，一举两得。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-07
糖渍板栗的相关分类
糖渍板栗的相关推荐
-
流心芝士挞
11191人看过 -
糖渍板栗
148263人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 蜜豆锥子粽
213194人看过 -
冰皮月饼：超爱奶黄馅！
2224795人看过 -
流心芝士蛋挞
123289人看过 -
紫薯流心球
13802人看过 -
糖渍板栗
43492人看过 -
咖啡奶冻雪媚娘，夏季必吃的甜品
88126人看过 -
#唯有美食最粽要#蜜枣粽
98543人看过 -
炒板栗
48883人看过 -
奶黄包馅
169518人看过 -
猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽
2067063人看过
