香菇肉酱焖什锦
【6-108】 这是一个忙完直接扒翻存稿可以说相当熟练了的故事……叹气 ----- 2021.10.08
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步骤1/8
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开火热锅加点油,倒上提前收拾干净去把去籽儿切小粒的柿子椒
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步骤2/8
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稍微一煎随便划拉两下再铺肉,鸡腿鸡胸猪五花啥的都行看心情
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步骤3/8
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继续划拉到椒粒油亮肉变色,根据自己饭量往里抓两把速冻青豆玉米粒,胡萝贝土豆也阔以
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步骤4/8
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顺手淋咕嘟料酒进去降温+去味,根据粒量和个人喜好往里擓肉酱,蒜酱菇酱老干妈手边儿有啥搁点儿啥
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步骤5/8
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大概拌匀加两勺水中小火咕嘟它两三分钟,掀盖切上点儿彩椒和洋葱顺手揪粒豆尝尝小心烫
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步骤6/8
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看情况加料找补找补味道,就盐生抽菇肉酱什么的,感觉汁儿略寡可以淋圈水淀粉进去拢个芡
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步骤7/8
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确认味道啥的都合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃(推荐上勺方便快捷嘎嘎香
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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