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全麦鸡肉土豆沙拉三明治的做法

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全麦鸡肉土豆沙拉三明治

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10~30分钟 | 配菜(中级)

全麦吐司两片

、

丘比蛋黄酱 20g左右

、

鸡胸肉半块

、

土豆 1个

、

黄瓜半根

、

鸡蛋 1-2个

、

火腿肠半根

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

番茄一个

、

生菜一片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材：鸡胸肉化冻洗净待用，其它食材也洗净待用
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋煮熟剥壳，土豆放保鲜袋里微波炉高火五分钟以上转熟剥皮，鸡胸肉放煮锅里加一勺料酒中火十分钟煮熟捞出沥干
步骤3/7 点击查看大图
土豆压成泥，火腿肠、黄瓜、鸡蛋、鸡胸肉切丁放一起，加丘比蛋黄酱、半勺盐和黑胡椒粉拌匀成土豆泥沙拉
步骤4/7 点击查看大图
全麦吐司上用刮刀抹上拌好的土豆泥
步骤5/7 点击查看大图
放一片番茄（我用的小番茄所以多加了几片）
步骤6/7 点击查看大图
铺上生菜再盖一层吐司上去
最后一步点击查看大图
用快刀对半切开包紧就可以开动啦

小贴士

土豆可切丁拌；火腿肠可以换成薄的火腿；早上赶时间的话用微波炉转熟土豆比较方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-09

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