脆皮土豆沙拉
一提土豆沙拉,大家想到的估计除了蒸土豆泥就是煮土豆块~这回咱来个不一样的~脆皮土豆沙拉~真的好吃到转圈圈~太上头啦 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/8
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土豆带皮洗净,切小块后蒸15分钟。洋葱、甜椒切小块,芹菜切丁,小葱取葱绿部分切末。
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步骤2/8
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小西红柿对半切开。蒜切蒜末备用。培根放在铺有锡纸的烤盘上,180度烤10-15分钟。
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步骤3/8
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培根烤至金黄焦脆后剪小块。蒸好的土豆放到油锅中煎炸成金黄色,并且有酥脆的外壳。
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步骤4/8
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沙拉盆里放入丘比蛋黄酱、蒜末、糖、研磨黑胡椒,搅匀。之后放入所有准备好的食材,拌匀即可。
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步骤5/8
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营养丰富~
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步骤6/8
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培根和土豆酥脆酥脆的~
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步骤7/8
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蒜香蛋黄酱真的yyds啊
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最后一步
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不一样的土豆沙拉~你喜欢吗
1.土豆尽量切小块一点,蒸完会有些水,要沥干,否则煎的时候容易溅油。
2.蒸好的土豆煎的时候要用中小火,一面煎好再翻另一面,怕麻烦的话也可以直接炸成金黄色。
3.小葱在这道沙拉里面非常提味儿~建议大家一定要放,不过实在不喜欢的也可以不放哈。
4.喜欢吃什么菜就放什么菜,大家可以根据自己的喜好选择~放煮鸡蛋也是很好吃的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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