吃不停的蒜香排骨
重新回归爱做菜的自己
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步骤1/5
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备好所需食材
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步骤2/5
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将蒜泥和红青椒,洋葱切好丁备用
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步骤3/5
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1将排骨洗净切成块2加入2勺蒜泥3勺料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺糖1勺鸡精半勺味精3手动搅拌均匀盖上保鲜膜腌制30分钟
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步骤4/5
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将腌制好的排骨用中火水蒸30分钟后,去掉蒜泥,放入2勺地瓜粉手抓均匀备用
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最后一步
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锅里热油,将上好地瓜粉的排骨一块块的放入冒火的油里,炸至金黄色备用锅里放少许油倒入切好的蒜泥,洋葱丁,红青椒丁翻炒,炒出味在倒入炸好的排骨翻炒10分钟即可出锅食用
腌制时间和蒸的时间一定要够哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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