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火腿土豆沙拉的做法

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火腿土豆沙拉

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质朴的土豆是家中常备食材，煎炒烹炸样样都可以，不一样的烹饪方式，一样的美滋美味，特别是今天的火腿土豆沙拉，加了标配的丘比沙拉酱，清淡软糯老少喜爱，丘比沙拉酱和土豆天生一对，酱汁丝滑香浓，奶香味十足，口感绝佳，用丘比沙拉酱调制的土豆泥始终是餐桌上最受欢迎的美食。参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

食材清单加入采购清单

土豆 450克

、

火腿 85克

、

丘比沙拉酱 30g

、

胡椒粉 0.5克

、

盐 3克

、

牛奶 100克

、

薄荷叶 5片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/15 点击查看大图
土豆放入蒸锅蒸熟。
步骤3/15 点击查看大图
蒸熟后去皮碾压。
步骤4/15 点击查看大图
边碾压边分次倒入牛奶。
步骤5/15 点击查看大图
加入20克丘比沙拉酱。
步骤6/15 点击查看大图
搅打成细腻的土豆泥。
步骤7/15 点击查看大图
火腿切丁，放入土豆泥中。
步骤8/15 点击查看大图
放入胡椒粉增香。
步骤9/15 点击查看大图
加入盐调味。
步骤10/15 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤11/15 点击查看大图
取适量土豆泥放入模具中，压出喜欢的花朵形状。
步骤12/15 点击查看大图
依次做好码放盘中。
步骤13/15 点击查看大图
花朵表面再次挤上丘比沙拉酱。
步骤14/15 点击查看大图
用薄荷叶装饰。
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即食。

小贴士

丘比沙拉酱和土豆绝佳搭档，味道香浓醇厚，口感丝滑细腻，家中常备。根据土豆的含水量，调整牛奶的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-10

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