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媲美街头美味的#简易版豆腐脑

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蜜蜂食坊

提起北方的早餐，一定不能错过豆腐脑（俗称老豆腐），你还以为豆腐脑只能在外边吃吗？今天分享的简易豆腐脑，让你分分钟就做好，想吃就能吃！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
内脂豆腐 1盒
、
鸡蛋 1个
、
黑木耳 5朵
、
黄花菜 8个
、
葱 少许
、
家乐浓汤宝 半盒
、
淀粉 1勺
、
生抽 1勺
、
辣椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、内脂豆腐煮开，在煮5分钟，充分把豆腐味煮出来 2、不喜欢吃卤汤的，豆腐煮开以后就可以直接加榨菜等自己喜欢的调料调味喽！ 3、水淀粉要根据卤汁加的水量自己调节，要让卤汁有稠稠的感觉就可以啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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