葡萄干椰蓉小面包,又香又好吃
我真的好喜欢吃面包,外面的面包糖油添加剂太多了,不好吃,自己做虽然麻烦了一点,但是真的很好吃啊 今天用新入手的烤箱来做这个加了葡萄干的椰蓉小面包,一次成功~新烤箱的温度很准哦!也很稳定呢……
-
步骤1/12
点击查看大图
除了黄油所有材料都放入厨师机里,低速揉面2分钟,再开3档8分钟,揉出粗膜
-
步骤2/12
点击查看大图
加入软化黄油,4档揉面8分钟,小餐包不揉出手套膜也是可以的
-
步骤3/12
点击查看大图
把揉好的面团圆,盖上保鲜膜,放入烤箱选择发酵功能
-
步骤4/12
点击查看大图
面发至2倍大,手指沾面粉戳个洞,不回缩即可
-
步骤5/12
点击查看大图
发好后再次揉面排气,分成8份儿
-
步骤6/12
点击查看大图
将每个面团里面包入葡萄干,揉开
-
步骤7/12
点击查看大图
收口后滚成圆形
-
步骤8/12
点击查看大图
摆入模具中
-
步骤9/12
点击查看大图
放入烤箱发酵至两倍大
-
步骤10/12
点击查看大图
表面喷水洒椰蓉
-
步骤11/12
点击查看大图
烤箱170度预热5分钟,放中下层,烤约18分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
好香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-14
葡萄干椰蓉小面包的相关分类
葡萄干椰蓉小面包的相关推荐
-
玉米面蔓越莓卷
18752人看过 -
牛奶玉米面饼
203484人看过 -
奶酪饼~饼类也拉丝?满口奶香,爱了
320290人看过 -
发面小糖饼
57323人看过 -
豆沙小餐包+#单挑夏天#
5305人看过 -
经典小面包
2477711人看过 -
全麦汉堡胚
977932人看过 -
传统糯米红枣粽子(四角长粽包法视频)
2273518人看过 -
豆沙包
17305人看过 -
超级软妹纸的日式牛奶卷
93713人看过 -
花式豆沙面包
74360人看过 -
红豆芝士面包 | 0基础也能做の拉丝面包
24369人看过