无米炒饭(豆腐版)
饱腹感极强,觉得花椰菜版无米炒饭吃不饱的可以试试这款。
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步骤1/9
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2小块老豆腐捏碎
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步骤2/9
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彩椒洗净切丁
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步骤3/9
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先煎鸡蛋再煎牛排,牛排煎熟切丁
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步骤4/9
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煎牛排的锅不用洗将彩椒炒出香味
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步骤5/9
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倒入捏碎的豆腐
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步骤6/9
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豆腐和彩椒翻炒均匀,3-5分钟左右
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步骤7/9
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倒入鸡蛋碎和牛排丁
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步骤8/9
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翻炒均匀3-5分钟后,加入少许生抽、盐和胡椒粉调味就可以出锅了
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最后一步
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豆腐版无米炒饭比花菜版抵饱
全程中小火慢炒,防止糊锅,豆腐大小根据自己食量决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-14
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