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螺蛳粉

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晗收小麦红遍半个城

咯咯咯 吃着这以后都那个还能比这个香
食材清单 加入采购清单
螺蛳 250g
、
猪骨头 250g
、
螺蛳粉 150g
、
笋 100g
、
黄花菜 20g
、
腐竹 50g
、
黑木耳 50g
、
萝卜干 50g
、
花生 50g
、
酸豆角 50g
、
八角 2
、
香叶 2
、
丁香 5
、
桂皮 1
、
草果 2
、
花椒、干辣椒、辣椒油、腐乳、姜、蒜、料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

方法一「煮螺蛳粉」1米粉冷水下锅开水煮8_10分钟待米粉煮软后依据个人口味控制米粉软硬程度捞起备用 2取约400克水烧开加入汤包和煮好的米粉，煮约一分钟 依据个人口味爱好加入各种配料配菜 即可食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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