美味芝士薯饼(土豆饼)-比麦当劳的好吃
最近天天要吃某当劳的薯饼 我看 应该不难 刚拿出冰箱剩的两个土豆 就开始做了 半小时就做好了 娃喜欢的不得了 分享给妈妈们
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步骤1/10
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1.开始做的时候 没打算做菜谱 所以蒸土豆这张图没拍 这张图是借的 反正就是两个土豆削皮 切小了 这样放蒸锅上 蒸15分钟左右 土豆蒸熟了就可以了(筷子轻轻戳一下 散了就是蒸好了)
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步骤2/10
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用勺子 手 把土豆弄成这样的泥 加一点点盐 一点点胡椒粉 一点点芝士脆 揉均匀
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步骤3/10
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捏成某当劳的薯饼这种椭圆形 或者你喜欢的图形都可以 放在一个大盘里(我放烤盘里的)
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步骤4/10
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拿两鸡蛋 打散
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步骤5/10
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刚才的椭圆形饼放鸡蛋里两面裹蛋液
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步骤6/10
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接上一步 再放面包糠里 两面裹面包糠
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步骤7/10
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中小火油温 裹好面包糠的薯饼轻轻下锅 不要翻动 炸个1分半左右 轻轻反面 再炸2分钟左右 两面金黄就起锅
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步骤8/10
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一个接一个放进去 轻轻翻面
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步骤9/10
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炸这样 放盘里
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最后一步
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阳台摘个薄荷叶丢上面 就这样了 娃喜欢的不得了说妈妈 你好厉害啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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