沙葱洋葱鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
面粉 牛奶 鸡蛋和面，面糊不要太稀、会软掉不成形。用筷子试一下，满满滴下来为宜。面糊里的小颗粒静置一段时间会自己消掉的，里面再加盐和油。
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步骤2/3
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油锅火不要大，小火慢慢烘。我面糊里挂了洋葱和沙葱粒，锅里也切了洋葱粒和沙葱段，再到面糊，面糊不能太厚，不好翻而且容易糊。
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最后一步
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小火翻面，第二面煎一会会就好啦
小贴士
1、面糊颗粒一定要消掉，不然吃起来疙瘩口感不好。
2、面里加点油，口感更好。
3、祝你成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-16
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