电饭锅蒸鸡
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步骤1/11
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鸡去掉鸡头,鸡爪,清洗干净,沥干水分
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步骤2/11
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用盐焗鸡粉涂抹内外,包上保鲜袋,放冰箱腌制2小时
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步骤3/11
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把葱,洋葱洗净,切小块。枸杞,当归,红枣洗干净备用
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步骤4/11
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取一点食用油,给鸡全身涂抹下可以锁住鸡肉的汁水
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步骤5/11
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锅底留一点油
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步骤6/11
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锅底铺上大葱,洋葱,小葱
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步骤7/11
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把枸杞,红枣,当归放入鸡肚子
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步骤8/11
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把鸡放入电饭煲
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步骤9/11
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按煮饭模式,再保温20分钟
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步骤10/11
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把鸡取出来装盘,再把锅底汤汁淋在鸡身上
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最后一步
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电饭煲做的蒸鸡,肉质鲜嫩多汁,做法也简单,快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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