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日本鸡蛋豆腐的做法

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日本鸡蛋豆腐

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媳妇儿要减肥我就做了一个鸡蛋豆腐给她吃，差点舔盘子

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10~30分钟

日本豆腐 2条

、

鸡蛋三个

、

大虾 4只

、

小葱 1根

、

小米辣 1个

、

味极鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
日本豆腐切成小园片摆盘如图
步骤2/4 点击查看大图
虾过水煮熟去掉虾线
步骤3/4 点击查看大图
鸡蛋打散加少于盐加适量水搅拌均匀剥好的虾摆放豆腐中间鸡蛋去掉泡泡倒在豆腐上面用保鲜膜无死角包好
最后一步点击查看大图
最后上锅蒸20分钟左右鸡蛋凝固成型即可出锅倒一小勺味极鲜撒上葱花小米辣即可也可以不用味极鲜根据自己口味来小米辣也只是为了好看放的欢迎大家试做收藏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-17

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