酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片(超开胃)
其实本来想买肥牛的,奈何没看清,没想到五花肉也能切成像肥牛那么薄的片,就和番茄金针菇一起煮,味道酸酸甜甜很开胃,下面跟大家分享我的做法。
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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番茄切块,金针菇洗净,五花肉薄片解冻,蒜切碎,葱切段备用
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步骤3/11
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起锅烧油,爆香蒜碎,倒入番茄翻炒2-3分钟
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步骤4/11
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炒到番茄软了切出汁
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步骤5/11
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加入一碗水(日常吃饭的碗),煮5分钟,煮出浓浓的番茄汤
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步骤6/11
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倒入金针菇一起煮1分钟
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步骤7/11
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金针菇煮软
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步骤8/11
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加入五花肉薄片翻炒均匀,加入适量盐、胡椒粉、太太乐鸡精调味料,煮至五花肉薄片全熟即可
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步骤9/11
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切段的葱放进碗底
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步骤10/11
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煮好的番茄金针菇五花肉薄片直接倒进大碗中,搅拌均匀,让葱发挥出香味
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最后一步
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一口一片超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-17
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