香软鸡蛋饼
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小的时候跟奶奶学的，做法简单。 成品很香软，也可以加两滴香油。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉放在碗中，打入鸡蛋。
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步骤2/5
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加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀
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步骤3/5
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平底锅倒入少许油，烧热后转小火
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步骤4/5
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倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固
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最后一步
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表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面
小贴士
停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-18
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